大分県竹田市の道の駅すごうにハンバーガーの専門店がオープン。地元産にこだわったメニューで竹田の食の魅力を発信します。
国道57号沿い「道の駅すごう」の一角にオープンしたハンバーガー専門店「グリルバーガー・ライチク」。地元産の食材にこだわって1日、オープンしました。
（グリルバーガーライチク 安倍美緒さん）「荻産のトマトと菅生のスイートコーンを使ったソースなどハンバーガーという食を通じて竹田市の魅力を発信していきたい」
地元産の食材にこだわる店のバーガーメニューは6種類です。竹田市の宝と位置づける荻町産のトマトと菅生産のスイートコーンで作ったソースが自慢で、パティの味わいを引き立てています。
ソースたっぷりのグリルバーガーは490円。
グリルチキンに熟成ベーコンと、しいたけをあわせたプレミアムベーコンバーガーは1190円です。
店は熊本からの玄関口に位置しているとあって県外の客も多く訪れ、「竹田の宝」を満喫しています。
（食べた人）「コーンの風味がすごくしてすごくおいしかったです、濃厚でした」「とてもジューシーですごくおいしかった。トマトも入っていて今度は違うハンバーガーを食べたい」
店では今後さらにバーガーメニューを増やし、魅力ある竹田の食材をアピールしたいと話しています。
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