抱っこおにぎり弁当
【材料】１人分
■ご飯…200g
■塩…適量
■３切のり…２枚
■卵焼き…１切れ
■鮭の塩焼き…小１切れ
■黒ごま…少々
■細く切ったのり…２枚
＜付け合わせ＞
■唐揚げ…２個
■ウインナー…２本
■塩ゆでブロッコリー…少々
■ミニトマト…1個
【作り方】
１．三角の塩むすびを２個作り、３切のりの中央に塩むすびを1つ乗せ、その上にたまご焼きをのせて抱き合わせるようにのりで包む
【キッチンMEMO】
おにぎり1つのご飯の量は80～100gにするとキレイに包めます
２．１と同じように鮭の塩焼きを乗せて抱っこおにぎりを作る
３．おにぎりに黒ごまと細く切ったのりで顔を付け
４．お弁当箱におにぎりと付け合わせのおかずを詰めて完成！
青森テレビ「わっち!!」月～金曜夕方4時25分から
「わっちtheキッチン」2024年5月31日放送回より
【出演】笑顔になれるお弁当教室「KAORIGOHAN」 高谷 香織
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